Perpiñan - Francia  

 

Hoteles en Carcassonne

Buscador de Hoteles Baratos
Destino
Llegada
Salida

Viajes a Carcassonne

Carcassonne es la capital del departamento de Aude, en la región Languedoc-Rosellón. Su ciudad amurallada fue declarada en 1997 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Está situada a medio camino entre Perpiñán y Toulouse, al sur de Francia.

La posición estratégica de la ciudad entre el Atlántico y el Mediterráneo, y entre la península Ibérica y el resto de Europa, se tuvo ya en cuenta en los primeros asentamientos y en la Edad Media se convirtió en punto estratégico en los conflictos militares.

Que ver en Carcassonne

La Ciudadela de Carcassonne es un conjunto medieval perfectamente restaurado por arquitecto Viollet-le-Duc. Situada en lo alto de una escarpada loma junto al río Aude, parece salida de un cuento de hadas, con sus torreones y murallas, sobre la Ville Basse o Ciudad Baja.

La ciudadela amurallada es sin duda alguna el principal atractivo de la ciudad y, seguramente, el motivo de toda visita. Su silueta desde la parte baja a medida que uno se va acercando hará recordar mil historias de asedios y caballeros. La circulación de vehículos en su interior está prohibida, salvo que se vaya a alguno de los hoteles con aparcamiento incluido.

Esta fortaleza es una de las mayores que han conseguido conservarse intactas desde la Edad Media. El conjunto, rodeado de una doble muralla y 53 torres, se compone por un lado del castillo y en el extremo opuesto, entre dos torres almenadas, de la Puerta de Narbona y la Torre de Trésau. En su interior se conserva el aspecto de las ciudades medievales europeas con calles angostas y tortuosas, edificaciones de fachadas con entramados, barrios de artesanos y gremistas, junto con elementos propios, como el castillo de los condes de Carcasona y la basílica de Saint-Nazaire.

Desde el Pont Vieux, dejando a aun lado de Chapelle de Notre dame de la Santé y el Hospital General, se llega a la Puerta de Narbona. La muralla exterior es de la época del rey San Luis. La Porte Narbonnaise, junto con la Tour du Trésau, es una de las más inteligentes muestras de fortificación del siglo XIII y debidas a Felipe el Atrevido.

El Château es del siglo XII, y su construcción era una especie de complemento de la muralla, ya que su sistema defensivo era independiente. En su interior se ha montado un Museo Arqueológico. de la época visigoda son las torres más estrechas, con verdaderas ventanas en lugar de saeteras y recorridas por franjas de ladrillo rojo. En el château se encuentra el dépot lapidaire du château comtal, colección de escultura regional desde el periodo romano al siglo XVII; sarcófagos romanos y merovingios, capitales medievales y algunas pinturas murales.

El magnifico conjunto de Saint Nazaire, una iglesia que mezcla en sus estilos el románico, nave central, el gótico, coro y trasepto. Pudiendo considerarse ambas partes como obras muy logradas dentro de sus respectivos estilos. En el crucero de la derecha están la tumba de Simon de Montfort, uno de los protagonistas principales de la cruzada contra los cátaros o albigenses. En el coro están las mayores obras de arte de la Basílica, las vidrieras y el conjunto de 22 estatuas.

Adyacente a la Cité se encuentra la llamada ciudad baja o bastida de Saint-Louis, en realidad un barrio de la ciudad moderna de Carcasona, que ocupa el espacio que queda libre entre la Cité y el río Aude, junto al Pont vieux o Puente viejo, que la conecta al resto del casco urbano. Por su parte, el castillo, auténtico núcleo del lugar, está ubicado al norte, enfrentando directamente el vado y el actual puente.

El Pont Vieux, un puente de piedra que sustituyó a su homólogo feudal construido aguas arriba en otro tiempo, a su vez en el lugar del puente romano, data de comienzos del siglo XIV. Los doce arcos de medio punto del puente de Carcassonne tienen luces diferentes, que varían de 10 a 14 metros. De ello se deduce que la obra se realizó ojo a ojo, a medida de los recursos disponibles.

El puente constituía la frontera de los ayuntamientos de la ciudadela y de la ciudad baja. Allí se firmaban los tratados de paz que terminaban las disputas intestinas que con frecuencia agitaban a los habitantes de las dos ciudades de Carcasona. A la entrada del puente, la capilla de Nuestra Señora de la Salud es el único vestigio del más antiguo hospital de la ciudad. Aunque su exterior ha sido restaurado y el interior ha sufrido remodelaciones, se conserva como un bello ejemplar de la arquitectura del siglo XV.

El Canal du Midi, obra excepcional de Pierre-Paul Riquet realizada en el siglo XVII y desviado por Carcasona en 1777-1798, está inscrito en el patrimonio mundial de la Unesco desde 1996. Es la quintaesencia del estado del arte de su tiempo relativo a la hidráulica, la topografía, la geometría y la arquitectura. Aún hoy no deja de asombrar. El actual puerto de Carcasona se inauguró el 31 de mayo de 1810, al tiempo que su presente trazado por la ciudad.

El centro de esta parte de la ciudad es la Place Carnot, plaza muy característica de la región, bordeada de plátanos y con una fuente del siglo XVIII en el centro de la misma. El Musée des Beaux Arts muestra obras francesas e italianas en general de los siglos XVIII y XIX, pintura, porcelanas, orfebrería y algunas exposiciones temporales.

La Catedral de Saint Michel, en la parte sur de la ciudad, al lado del boulevard Barbés. Construida a finales del siglo XIII, sus mayores riquezas son las vidrieras del ábside y el tesoro guardado en la sacristía. La Église Saint Vincent levantada en el siglo XIV en estilo gótico meridional. Su mayor atractivo radica en las estatuas que decoran la fachada posterior.

Donde comer en Carcassonne

Carcasona es un importante centro vinícola del Languedoc; también tienen fama los embutidos de las Montañas Negras. En la Place Carnot el Mercado semanal de los sábados ofrece de todo un poco. Los alojamientos quedan repartidos por zonas; los de la zona medieval son los más solicitados y los más costosos, los más accesibles se encuentran en la parte baja o aquellos que quedan entre ambas zonas.

En casi todas las cartas aparecerá la palabra cassoulet, algo que no debe extrañar ya que este es el plato típico de Carcassonne y toda la zona. Se trata de una especie de fabada que se prepara de diversas maneras, por lo general siempre lleve confit de canard y salchichas.

En el cruce de las influencias culinarias del Mediterráneo con pescado, moluscos, crustáceos; del Macizo Central con salazones, caza, trucha; y de la opulenta Gasconia con foie gras y confits; hace que la región ofrezca una panoplia de platos asombrosamente variados, entre los que destacan, el típico cassoulet, los patés, los estofados o raguts de caza al vino, los caracoles a la Languedoc, las sopas bouillabaisses, las tortas con chicharrones o ligeramente anisadas, y el flan de San Juan de Minervois, entre otros.

 

Chateau du Carcassonne
 
 
 
 
       
 
Trenes en Francia - TGV
En nuestro buscador podrás encontrar la información más completa de toda la red sobre estaciones de trenes, pases de trenes, Eurail, Interrail, France Pass y Paris Card. Puedes consultar los Horarios de trenes de toda Europa. Y comprar los billetes o pases de tren online, con grandes descuentos en alta velocidad.
 
Hoteles en Carcassonne
Albergues, campings, Hoteles, Hostales, Pensiones, Casas Rurales, Hoteles de Lujo, Hoteles a Pie de Playa, Hoteles a Pié de Pistas, Balnearios y mucho más... El alojamiento más barato de Francia, Estrasburgo, Perpiñan, Carcassonne, Narbona, Beziers lo encontrarás aqui...
 
Vuelos Carcassonne
En nuestras base de datos de vuelos bajo coste podrás consultar que vuelo es el que más te conviene y comprarlo al mejor precio del mercado. Además tenemos una sección de aeropuertos donde podrás informate de la mejor y más barata manera de llegar a la ciudad.